Preocupación en Pirque por sacrilegio al vino: se legalizó «en silencio» bajar los grados con agua
Hasta entonces, se podía bajar el grado de alcohol en el vino solamente mediante «técnicas de membranas y acoplamiento membranoso».
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Gastronomía
La gastronomía es el estudio y arte de la alimentación humana, abarcando la preparación, presentación y consumo de alimentos, pero va más allá de la cocina, integrando cultura, historia, ciencia, sociedad y medio ambiente, y se enfoca en la creación de experiencias que reflejan identidad y placer, desde la selección de ingredientes hasta la nutrición y el desarrollo sostenible.
Lo Pirque, el innovador espacio que mezcla la gastronomía y el caballo chileno
En la comuna de Pirque se ubica este lugar ideal para los almuerzos familiares con espectáculos ecuestres. ¿Busca algún panorama
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Viña Alyan: vinos de calidad con aires familiares
Los vinos AYLAN se producen en A&A Vineyards and Winery, donde se toman el trabajo en serio. Todas sus uvas
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