The Economist califica a Chile como «potencia mundial» del vino
La prestigiosa revista británica The Economist destacó en un artículo a la industria vitivinícola chilena, resaltando que nuestro país es “una potencia mundial” en
Leer másLa «gastronomía» es el estudio y arte de la alimentación humana, abarcando la preparación, presentación y consumo de alimentos, pero va más allá de la cocina, integrando cultura, historia, ciencia, sociedad y medio ambiente, y se enfoca en la creación de experiencias que reflejan identidad y placer, desde la selección de ingredientes hasta la nutrición y el desarrollo sostenible.
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